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食品標(biāo)簽印刷中油墨的選用，點(diǎn)擊進(jìn)入英文版本

食品標(biāo)簽印刷對油墨的要求除了具有一般的與基材結(jié)合力、耐磨性、符合食品衛(wèi)生安全的基本要求外，由于食品種類繁多，含有的營養(yǎng)成分不同，保存條件也各不相同食品的一些食品特點(diǎn)，對食品標(biāo)簽的制作印刷有與普通標(biāo)簽印刷制作的不同要求，參考的標(biāo)簽印刷標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。如有些食品要求標(biāo)簽?zāi)軌蚰蜌⒕⒛退�、耐低溫冷藏等處理�(xiàng)l件要求，還有些需要標(biāo)簽有較強(qiáng)的耐凍性、耐熱性、防潮等特性，來保證在食品進(jìn)行運(yùn)輸、存儲過程中不會發(fā)生油墨脫落、標(biāo)簽粘連凝結(jié)等現(xiàn)象，有的甚至在印刷食品標(biāo)簽時(shí)還要使用特殊的防偽油墨等。標(biāo)簽印刷油墨的性能指標(biāo)主要包括色相、細(xì)度、飽和度、光澤度、附著力、粘度、干燥性等。這些性能對標(biāo)簽印刷工藝及印刷標(biāo)簽的質(zhì)量都有很重要的影響。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
◆油墨粘度穩(wěn)定是保證印刷品質(zhì)量和印品色彩一致性的先決條件之一，油墨粘度過高或過低都不利于進(jìn)行標(biāo)簽印刷，因此，對油墨粘度的控制相當(dāng)重要。一般來說，在食品標(biāo)簽印刷過程中，隨著油墨中水分和溶劑的不斷揮發(fā)，油墨粘度會逐步提高，故應(yīng)在印刷過程中也要經(jīng)常測量油墨的粘度，做好粘度變化記錄，并及時(shí)來調(diào)整印刷油墨的粘度，需要不需要加適量稀釋劑等；
◆油墨的干燥性對標(biāo)簽印刷也有很大影響，干燥過快容易引起圖案變淺甚至在未印刷就會干版現(xiàn)象；干燥過慢容易造成油墨粘連或標(biāo)簽印品刷粘臟。一般來說，油墨的干燥速度應(yīng)當(dāng)與印刷速度，印刷設(shè)備的干燥能力以及印刷圖案的面積相適應(yīng)，當(dāng)然也有用每個色組加裝UV印刷裝置的方法來加快油墨干燥的；
◆為了符合食品安全要求很多食品標(biāo)簽制作印刷時(shí)采用水性油墨印刷，這種水性油墨印刷方式在歐州最的最多。對于水性標(biāo)簽印刷油墨，pH值的控制相當(dāng)重要，一般要在8～9之間為最好。水性油墨pH值的改變也會引起粘度的改變，因此，在標(biāo)簽印刷過程中每隔一定時(shí)間就要向油墨中添加適量的pH值穩(wěn)定劑；此外，要注意控制油墨中顏料的用量，顏料的比例過高(高于35%)，會使油墨的粘度值變高，觸變性變大，影響油墨的傳遞，此時(shí)就需對油墨進(jìn)行必要的攪拌，并將油墨置于溫度適宜(20℃)的條件下保存。在對油墨進(jìn)行選擇時(shí)，還應(yīng)考慮油墨的顆粒度以及印刷油墨的干燥性能。尤其是標(biāo)簽上既有大面積色塊，又有文字、線條或網(wǎng)目調(diào)圖像時(shí)，要考慮不同圖案對油墨干燥速度的要求不同，過粗的顏料會對網(wǎng)紋輥產(chǎn)生一定磨損，在選擇油墨時(shí)也要注意。

一般來說，在選擇標(biāo)簽印刷油墨時(shí)要綜合考慮承印標(biāo)簽材料的類型、印刷方式和印刷條件、客戶的特殊要求、印后加工工藝、標(biāo)簽的用途及使用條件，成本等幾方面的因素綜合考慮一下才可以，比如：
◆承印材料的類型及性能是決定標(biāo)簽印刷油墨的最重要因素之一。不同的承印材料需要采用不同的油墨。例如，紙質(zhì)標(biāo)簽可以采用水性油墨印刷，而薄膜類標(biāo)簽通常要采用溶劑型油墨印刷。另外，值得注意的是，即使是同種類型的承印材料，如果品種、級別或表面性能不同，也可能要采用不同的油墨；
◆印刷方式和印刷條件也是影響標(biāo)簽印刷油墨選擇的重要因素之一。不同印刷方式的油墨一般不能替代使用或混合使用，而且，印刷速度、印刷設(shè)備的類型及性能等對標(biāo)簽印刷油墨的選擇也有一定的影響；
◆在選擇標(biāo)簽印刷油墨時(shí)還要充分考慮客戶的要求。有時(shí)客戶可能要求標(biāo)簽具有某種特殊的效果，比如冰花效果、磨砂效果、防偽效果等，此時(shí)可能就要從標(biāo)簽印刷油墨的角度來考慮如何滿足客戶和產(chǎn)品的特殊要求；
◆標(biāo)簽是否要跟隨其所粘貼的產(chǎn)品一起經(jīng)歷一些特殊的加工工藝流程？有什么特殊要求?這對標(biāo)簽的選擇也有一定的影響，比如在有些產(chǎn)品的加工流程中，其上所粘貼的標(biāo)簽可能要經(jīng)受高溫的考驗(yàn)，或者要接觸到某些化學(xué)試劑，這就要求標(biāo)簽印刷油墨必須具有優(yōu)良的耐高溫性，抗化學(xué)性等，否則就會造成標(biāo)簽的變形或損壞；
◆不干膠標(biāo)簽的用途及使用環(huán)境也是選擇標(biāo)簽印刷油墨時(shí)一個不可忽視的因素，比如日化洗滌品上所用的標(biāo)簽，通常要求其印刷的油墨具有良好的耐酸堿性、耐油脂性等。又如，在戶外使用的標(biāo)簽，由于要經(jīng)受風(fēng)吹、日曬和雨淋的考驗(yàn)，因此，在選擇標(biāo)簽印刷油墨時(shí)必須注重油墨在耐光、耐水、耐高溫、耐酸堿等方面的性能；
◆食品標(biāo)簽制作成本方面的因素。企業(yè)的目標(biāo)就是要追求利潤的最大化，這必然就涉及到了成本問題。一般來說，UV標(biāo)簽印刷油墨的價(jià)格最高，其次是水性標(biāo)簽印刷油墨，而溶劑型標(biāo)簽印刷油墨的價(jià)格最低。當(dāng)然，還要考慮標(biāo)簽制作后的運(yùn)輸，存儲等方面的費(fèi)用和成本。

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